kolmapäev, 31. august 2011

Sügisesoovitused

Ammugi on käes ilus aeg - parimad kodumaides annid on valmis nii aias kui metsas. Alljärgnevalt paar soovitust asjadest, mis maitsevad eriti hästi vabas õhus valmistatuna. Grillimisest võib küll juba pisuke tülpimus olla kuid aias saab ka askeldada priimuse/väikese elektripliidi/väliköögi pliidiga. Olgugi toidud tavalised - juhul kui nad on valmistatud kodumaistest saadustest värskes õhus ja seal ka ära söödud - omandab ka kõige tavalisem söök killukese tänavusügise värvi, maitset ja rikkalikust.   
küpsetatud küüslauk
keedetud oad, kiirelt või ja küüslauguga läbi praetud, ohtra parmesaniga
kuuseriisikad sibula ja peekoniga
paneeritud suvikõrvits
prisked küülikud, suitsuta, hauta vms
küülikumaksad ja südamed, kiirelt praadida sortsu Põltsamaa Kuldsega
Muusikasoovituse asemel lugu oliivõlist