Oblika-karulaugusupp

Millal veel siis maltsa süüa kui mitte kevadel? Kuna ise metsa alla ei läinud, sain abi turult. Nõmme uuel turul on küll karulaugu- ja oblikakimbu hind täiesti jabur (a 14 eek kimp) aga
kui ma juba kord seal olin, siis ära ma nad ostsin.

Supp valmis järgnevalt;
300 g loomalihakuubikuid
kartulit
porgandit
kaalikat
karulauku
oblikaid
juurviljapuljongit

Pruunista pannil liha, vala potti kus on vesi koos juurviljapuljongiga, keeda, lisa juurviljad. Keeda. Lisa hakitud karulauk ja oblikad, ära enam keeda, tõmba pott tulelt ja lase supil kaane all pisut "tõmmata". Serveeri hapukoorega. Pildi kvaliteet on paraku alla igasugust arvestust.