reede, 25. detsember 2009

Oasupp tšilliga

Lihtne ja kiire toit mis võtab suu kergelt õhkama. Sobib hästi külma ilmaga. Idee on pärit siit, koostis on kohendatud oma maitsele vastavaks.

Vaja läheb;
1 sibul
1-2 tšillikauna
toorsuitsupeekonit
purk konservube
purk purustatud tomateidAdd Video jahvatatud vürtsköömenit
soola

Prae peekonist rasv välja nii et peekon oleks krõbe ja tõsta kõrvale. Saadud rasvas prae sibul ja tšilli. Pane praetud sibul ja tšilli koos rasvaga potti, lisa tomatid ja oad ning niipalju vett et toit jääks supimoodi. Maitsesta soola ja vürtsköömeniga. Keeda 15 min. Serveerides pane peale peekon ja värsket peterselli. Valmis. Muusikasoovituseks sedakorda talent Ukrainast, kes räägib ilusa loo.