Kui kedagi huvitavad natukene suuremad kogused ja on soov ka sõpru enda toitudega rõõmustada, siis allpoololev pildiseeria näitab kuidas ka koduköögis saab valutult teha suhteliselt suuri toidukoguseid.
Sellest kogusest saab ca 160 vorsti
Korralik läbisegamine ühtlustab maitse
Retseptis oli ka 300ml vermutit
Hakklihamasina ja vorstiotsikuga käib töö suhteliselt kiiresti
Tulemuseks igati head vorstid. Säilimise pikendamiseks sibulat ei pannud, samuti said vorstid väiksemate portsude kaupa vakumeeritud. Samuti saab säilitada sügavkülmas.
Retseptis oli ka 300ml vermutit
Maks praadida ja siis ca 1,5h vaiksel tulel keeta
Võiga ei ole mõtet koonerdada
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar