kolmapäev, 27. mai 2009

Värske salat kanafileega

Kerge suvine salat neile kes soovivad rannahooajaks vormis olla, samas korralik kõhutäis neile keda ei huvita rannahooaeg vaid lihtsalt maitsev kõhutäis.

Tarvis läheb;
kurki
tomatit
mugulsibulat
musti oliive
fetajuustu
rukolat, rooma salatit või misiganes salatilehti
kanafileesid vastavalt sööjate arvule
Kastmeks;
külmpressitud oliiviõli
sidruni või laimimahla
purustatud musta pipart
soola võib soovi korral pisut panna, aga arvesta et feta on piisavalt soolane

Haki salati koostisained. Prae soola ja pipraga maitsestatud kanafilee(d) kuldseks. Vala kaste salatile, sega õrnalt läbi ja serveeri kohe kuuma kanafileega.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar